Kolumbien ist ein Land im Nordwesten Südamerikas und hat Küsten am Pazifik und am Karibischen Meer. Hinter den Küstenebenen liegen drei Bergketten der Anden, die durch Hochtäler und Hochebenen voneinander getrennt sind. Die bevölkerungsreichsten Städte Kolumbiens liegen in der Mitte des Landes und an der Nordküste. Im Südosten liegen die Prärien und der Dschungel des Amazonasgebiets. Kolumbien hat ein tropisches Klima, obwohl die Temperaturen mit der Höhe variieren.

Die wichtigsten landwirtschaftlichen Erzeugnisse sind Kaffee, Zucker, Bananen und Blumen. An Mineralien werden vor allem Kohle, Nickel, Gold, Silber, Platin und Smaragde gefördert. Die Industrie besteht hauptsächlich aus der Verarbeitung von Mineralien und landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Trotz des breiten Spektrums an landwirtschaftlichen Erzeugnissen und Exporten wird der Kaffee am stärksten mit der kolumbianischen Identität in Verbindung gebracht. Der einheimische Verbrauch ist jedoch erstaunlich gering für ein solches Etikett.

Das Land hat viel für den Ruf des Kaffees getan und ist daher wichtig für die Herkunftsangabe. Der kolumbianische Kaffee ist wahrscheinlich der erste, der einem in den Sinn kommt, wenn es um Qualitätskaffee geht, vielleicht weil es die kolumbianische Kaffeeindustrie war, die die Idee der Differenzierung nach Qualität und Herkunft entwickelte: Es war 1958. In diesem Jahr wurde Juan Valdez "geboren". Juan Valdez ist eine fiktive Figur, die seit 1958 in Werbespots der FNC, der Nationalen Vereinigung der Kaffeebauern Kolumbiens, auftaucht und einen kolumbianischen Kaffeebauern darstellt.

Eine der größten Herausforderungen für die kolumbianische Kaffeeproduktion ist heute die Logistik. Unruhen können den Kaffeetransport in Häfen und auf Straßen leicht beeinträchtigen.

Kolumbianischer Kaffee ist einer der wenigen Kaffees der Welt, der das ganze Jahr über in großen Mengen geliefert wird. Dies ist auf die privilegierte Lage unterhalb der Äquatorlinie zurückzuführen, die ideale klimatische Bedingungen bietet.

*In einigen Gebieten werden Versuche mit Robusta durchgeführt.

In der Vergangenheit waren Europa und die Vereinigten Staaten immer der bei weitem größte Exportmarkt für kolumbianischen Kaffee. Dies ist heute nicht mehr der Fall, da die europäische Industrie ihren Anteil an den Kaffeemischungen vor allem aus Preisgründen reduziert hat, nachdem sie gelernt hat, kolumbianische Komponenten in ihren Mischungen zu ersetzen.

Kolumbien ist der weltweit größte Produzent von gewaschenem Kaffee und der drittgrößte Kaffeeproduzent der Welt nach Brasilien und Vietnam. Der Arbeitskräftemangel in der Kaffeeindustrie ist in Kolumbien jedoch ein Problem, vor allem in Zeiten niedriger Marktpreise, wenn die Arbeitskräfte leicht dazu verleitet werden können, Jobs in anderen Bereichen anzunehmen.

Die neuen Generationen von Kaffeebauern sind immer weniger daran interessiert, den Kaffeeanbau aufrechtzuerhalten. Die jungen Leute suchen eher nach besseren Möglichkeiten in den Städten.



Besondere Merkmale:

Juan Valdez der Name "Juan Valdez" ist keineswegs einzigartig, da sowohl Juan als auch Valdez gebräuchliche spanischsprachige Namen sind und es heute vielleicht Tausende von Männern mit diesem Namen gibt (obwohl der Name Valdez in den Kaffeeanbaugebieten Kolumbiens wenig bekannt ist); dies wurde 2006 in einem Rechtsstreit über den Satz "Juan Valdez trinkt Kaffee aus Costa Rica" relevant. Im Jahr 2006 erwirkte der FNC eine einstweilige Verfügung, die es dem costaricanischen Unternehmen Café Britt untersagte, T-Shirts mit diesem Slogan zu verkaufen. Der FNC reichte daraufhin am 7. Juli 2006 eine Klage in Höhe von 1 Million Dollar ein, nachdem Café Britt sich geweigert hatte, einen Vertrag zu unterzeichnen, in dem sie erklärten, dass sie das geistige Eigentum des FNC respektieren und weder den Namen noch das Bild von Juan Valdez verwenden. Cafe Britt reichte eine Gegenklage in Höhe von 200.000 Dollar ein, nachdem es eine eidesstattliche Erklärung eines Mannes aus Costa Rica namens Juan Valdes vorgelegt hatte, in der er bestätigte, dass er Juan Valdez Costa Rican Coffee trinkt. Café Britt argumentierte außerdem, dass der Ausdruck so geläufig sei, dass er keinen rechtlichen Schutz genieße. Irgendwann wurde das Ganze eingestellt.