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LOS ANDES - Projektkaffee - Ciudad Bolivar

    • LOS ANDES - Projektkaffee - Ciudad Bolivar

    Los Andes eine ausgezeichnete Mischung aus vulkanischen Böden, Höhenlage und angenehmem Mikroklima. Auf Grund Höhenlage findet ein langsamer Reifungsprozess statt – daraus resutiert eine dichtere, reichere Bohnen, die ein hervorragendes Geschmacks- und Aromenprofil entwickelt hat.
     Dieser Hochland Kaffee ist von einem intensiven, süßen Aroma geprägt. Seine eleganten Noten nach Zitronengras und Rohzucker. machen den Los Andes zu einem eindeutigen.

    • Wichtige Informationen:

      Nachlass: La Claudina 

      Region: Ciudad Bolivar, Antioquia KOLUMBIEN

      Größe: 3,0  Hektar 

      Höhe: 1680/1790 m. 

      Sorte: Castillo 

      Verarbeitung: Vollständig gewaschen 

    • Los Anden

      Los Andes, eine hervorragende Mischung aus vulkanischen Böden, großer Höhe und einem angenehmen Mikroklima. Aufgrund der Höhenlage findet ein langsamerer Reifungsprozess statt – was zu einer dichteren, reichhaltigeren Bohne führt, die ein hervorragendes Geschmacks- und Aromaprofil entwickelt hat. Dieser Hochlandkaffee zeichnet sich durch ein intensives, süßes Aroma aus. Seine eleganten Noten von Zitronengras und Zuckerrohr machen Los Andes zu einem einzigartigen Erlebnis. 

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